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Caldos artesanales cocinados a fuego lento durante 12 horas, fideos caseros de textura elástica y fritos coreanos recién hechos. Calidez de montaña, hospitalidad familiar y el auténtico espíritu de Seúl en el corazón del Barrio de Ahuateno.
Caldo denso de 12 horas, chashu y huevo marinado
"Excelente lugar Me encanta el ramen y el kimchi En general todos los tipos de ramen están deliciosos y lo sirven bien calientito 🤤 Ya he venido en varias ocasiones y no falla 👍🏻 Además la atención es muy buena"
"Comi el Buldak y mi hermana el Mandu Ramen, ambos de excelente sabor y una porción de muy buen tamaño, además de que los precios son bastante accesibles ($150 por persona aproximadamente). Si les gusta el ramen dense una vuelta."
"El mejor ramen, excelente precio y una atención muy bonita. Es el mejor de Teziutlán."
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Preparaciones insignes de nuestra cocina con ingredientes frescos y locales.
350 g en término a elegir con mantequilla de romero, papas rústicas y verduras salteadas al chimichurri.
Filete fresco sellado en costra ligera con reducción de naranja agria, puré de camote y espárragos.
Pesca del día marinada en emulsión de cilantro y chile serrano con aguacate criollo y totopos artesanales.
Arroz arborio cocinado a fuego lento con hongos silvestres, parmesano añejo y aceite de trufa blanca.
Tres piezas en tortilla de maíz azul con costra de queso gouda, pulpo al ajillo y aderezo de chipotle.
Bizcocho tibio de corazón suave al 70% cacao con helado artesanal de vainilla de Papantla.
Te esperamos con caldos recién hechos y el fogón encendido. Los lunes descansamos para preparar con paciencia nuestros fondos artesanales de 12 horas.
Comunícate con nosotros para reservar tu mesa o pedir tus platillos favoritos con entrega a domicilio en Teziutlán.
V. Lombardo Toledano, Los Presidentes, Barrio de Ahuateno, 73967 Teziutlán, Pue., México
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Enviar Pedido / MensajeDisfruta un tazón caliente preparado hoy mismo o pídelo a tu puerta. Caldos de 12 horas, pollo frito crujiente y calidez familiar en Ahuateno.
Barrio de Ahuateno, Los Presidentes, Teziutlán, Puebla.
Sobre V. Lombardo Toledano en Los Presidentes. Señalización clara y fácil acceso desde cualquier punto de Teziutlán.